Khử mùi, bảo quản thực phẩm
- Khử mùi tanh của cá: Ngâm cá vào nước pha giấm 1 giờ trước khi nấu để cá mất mùi tanh.
Giấm có tác dụng khử mùi tanh của cá rất tốt (Ảnh: Internet)
- Bảo quản thịt: Dùng giấy ẩm tẩm giấm để gói thịt tươi, hoặc cắt thịt thành những miếng nhỏ rồi phun giấm lên trên.
Bài liên quan:
Mẹo chữa cơm cứng, nhão, khê
Mẹo rửa rau thật sạch và an toàn
Mẹo chọn thịt bò ngon
Mẹo nấu thịt không bị dai
- Làm tươi rau bị héo: ngâm rau đã héo vào hổ lốn gồm nước và giấm theo tỷ lệ 2 tách nước / 1 muỗng canh giấm.
- Rửa tay bằng nước pha giấm sẽ làm bay mùi hôi sau khi gọt hành, tỏi; hoặc thoa giấm vào ngón tay trước khi cắt hành, tỏi.
- Trước khi gọt khoai tây, bạn nhúng tay và nước giấm để rồi khô.
- Tẩy sạch mủ trái cây dính ở tay: thoa giấm vào tay có dính mủ.
Du lịch là đi du lịch để vui chơi, tiêu khiển hoặc nhằm mục đích kinh doanh; là việc thực hiện chuyến đi khỏi nơi cư trú, có tiêu tiền, có thể tạm cư qua đêm và có sự trở về. Mục đích của chuyến đi là giải du lich vung tau trí, nghỉ dưỡng, thăm thân nhân, công tác, hội nghị khách hàng hay du lịch khen thưởng, hoặc nhằm mục đích kinh doanh. Các Tổ chức Du lịch Thế giới định nghĩa khách du lịch như những người "đi du lịch đến và ở lại ở những nơi bên ngoài nơi trú ngụ thường xuyên của họ trong hơn 24 giờ và không quá một năm liên tiếp cho tiêu khiển, kinh doanh và các mục đích khác không liên đến những viên chức chỉ dẫn viên du lịch của tổ chức thực hiện việc du lịch đó."
Làm sạch, khử mùi xoong nồi, vật dụng bếp- Cọ xoong nồi: Trước khi rửa xoong, nồi bạn rắc một ít muối rồi cho một chút giấm vào đáy xoong nồi, sau đó để yên trong 10-15 phút. Sau đó xả lại bằng nước sạch vài lần. Vững chắc xoong, nồi sẽ sáng bóng và sạch sẽ.
- Làm sạch cặn vôi ấm đun nước: Ấm đun nước lâu ngày thường để lại cặn vôi bám chặt rất khó tẩy rửa. Nếu để lâu cặn vôi có thể vỡ dần ra rồi lẫn vào trong nước sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe. Bởi vậy, để làm sạch những cặn vôi này, bạn hãy đun sôi 3 cốc giấm ăn trong 5 phút. Để ấm đun nước nguội tự nhiên và qua đêm. Cách này giúp đánh bay lớp cặn vôi bên trong ấm đun nước.
Không chỉ khử mùi thực phẩm mà giấm còn có tác dụng tẩy rửa các vật dụng trong căn bếp nhà bạn (Ảnh: Internet)
- Làm sạch và diệt khuẩn
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới ( World Tourist Organization ), một tổ chức thuộc liên hợp Quốc, Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích ngơi nghỉ, tiêu khiển, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời kì liên tiếp nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền. Du lịch cũng là một dạng nghỉ ngơi năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư.
Cho thớt gỗ: Thớt dùng thái thịt và các thực phẩm tươi sống cần gột rửa thật sạch nếu không sẽ sinh sôi vi khuẩn và gây bệnh. Nhiều người hơ bên lửa, dội nước sôi cũng vẫn chưa đảm bảo vệ sinh. Để làm sạch du lich thai lan và diệt vi khuẩn cho thớt gỗ, bạn hãy dùng giấm nguyên chất để rửa thớt nhé!- Tẩy dầu mỡ và khử mùi trên chén đĩa: Rửa bằng dầu rửa bát đôi khi vẫn không làm sạch những vết dầu mỡ. Hoặc sạch nhưng lại để lại mùi không thơm. Bởi thế, hòa 1 muỗng canh giấm với nước xà phòng ấm rồi rửa chén đĩa đảm bảo chén đĩa hết mùi lại sạch bong. Nếu chén đĩa, ly có dính cặn bẩn, bạn cũng nên dùng giấm để làm sạch.
- Khử mùi đun nấu: Với những căn bếp chật chội và không có máy hút mùi thì khi nấu bếp xong, mùi đồ ăn sẽ "ám" mùi rất lâu. Vì thế, bạn hãy đặt một xoong nhỏ có hỗn hợp nước và chút đỉnh giấm đun liu riu trên bếp. Hơi nước tỏa ra sẽ khử được mùi thức ăn còn vương trong bếp.
- Làm sạch lò vi sóng: đun sôi 1 tách nước có pha thêm ¼ tách giấm trong lò vi sóng sẽ giúp khử mùi hôi và tẩy sạch vụn thức ăn còn bám trong lò.
- Làm sạch tủ lạnh: thẳng tính lau dọn tủ lạnh sẽ giúp bạn sắp xếp đồ trong tủ hợp lý và vệ sinh hơn. Tuy nhiên có những vết bẩn khó có thể cọ sạch. Gặp những vết bẩn này, bạn hãy chùi rửa tủ lạnh bằng hẩu lốn gồm ½ nước và ½ giấm nhé! Những vết bẩn này sẽ biến mất.
- Làm sạch hộp đựng thức ăn: dùng bánh mì ngâm vào giấm rồi đặt
Bây giờ ngành du lịch đang phát triển mạnh ở các nước thuộc thế giới thứ ba. Nhu cầu về du lịch càng tăng thì vấn đề bảo vệ môi trường cần phải được xem trọng. Xin giới thiệu đến quý khách một dạng du lịch nữa, đó là du lịch thúc đẩy thương nghiệp, vừa đi du lịch vừa phối hợp làm ăn. Hiện thời cũng rất phổ biến tại Việt Nam.
Bánh mì vào hộp đựng thức ăn và để qua đêm. Bằng cách này, hộp đựng thức ăn vừa sạch vết dầu mỡ lại không còn mùi hôi do thức ăn cũ "ám" mùi nhé!- Làm sạch máy rửa bát: Nếu gia đình sở hữu một chiếc máy rửa bát thì bạn cũng nên liền vệ sinh để giúp cho máy luôn được sạch sẽ. Trong trường hợp này, giấm cũng sẽ phát huy tác dụng tuyệt của mình. Bạn chỉ việc đổ 2 – 3 cốc giấm ăn vào cửa đựng nước rửa chén. Bật máy chạy một chu kỳ thường ngày. Những vết bẩn bám trong ngóc ngách mà mắt thường không nhìn thấy và khó làm sạch bằng tay cũng sẽ biến mất hoàn toàn.
Tổng hợp
Món ngon tại Bếp Eva:
Mẹo chọn vịt ngon
Mẹo bảo quản gấc cả năm
Mẹo lọc xương cá
Không trữ trứng ở cánh cửa tủ lạnh
Mẹo thái hành không bị cay mắt
3 mẹo chiên trứng không bị khô
0 nhận xét:
Đăng nhận xét