Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để giết thịt heo cuộn khoai môn:
1/2 củ khoai môn nhỏ hoặc 1/4 củ khoai môn to
400g thịt heo, bạn dùng phần thịt nạc vai sẽ mềm hơn
1 quả trứng
Gia vị: nước tương, tiêu xay, hạt nêm, đường, bột ngô, dầu mè.
Khoai môn bản thân nó hàm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, như chất đạm, tinh bột, các loại vitamin A, C, B giúp thân thể con người chống lại sự lão hóa da, giúp gia tăng nhãn lực, tăng cường sức đề kháng, nhuận trường. Thịt heo cuộn khoai môn là một trong những món ngon từ thịt heo mà khi có thời giạn bạn nên thử bởi khoai môn bở mềm bên trong phối hợp cùng thịt heo hấp ngọt thơm bên ngoài được rưới nước xốt đậm đà làm nên một món ăn khác lạ cho thực đơn gia đình.
2. Thịt heo xào nấm, đậu Hà Lan
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để giết heo xào nấm và đậu Hà Lan: Thịt băm Đậu Hà Lan Nấm bào ngư Ớt chuông đỏ Gia vị: nước tương nhạt, dầu hào, hành gừng băm nhỏ, tiêu xay, dầu, muối
Đậu Hà Lan rửa sạch rồi chần sơ với nước sôi. Nấm bào ngư và ớt chuông bạn cũng rửa sạch rồi cắt hạt lựu.
Chuẩn bị một chảo nóng với ít dầu ăn, cho gừng hành băm vào xào thơm.
Sau đó bạn cho thịt vào đảo đều.
Khi thấy thịt bắt đầu chuyển màu thì cho nước tương nhạt cùng dầu hào vào xào khoảng 2-3 phút để thịt thấm gia vị thì thêm đậu Hà Lan và nấm bào ngư vào chảo, nêm thêm ít muối và tiêu xay. Đến khi đậu và nấm gần chín thì bạn thêm ớt chuông và bột ngô pha cùng chút nước lọc vào đảo đều. Xào lửa to đến khi chảo khô thì nêm ếm lại rồi tắt bếp.
Lấy thịt xào nấm và đậu Hà Lan ra đĩa, dùng với cơm. Thêm một gợi ý cho thực đơn món xào của bạn với màu xanh của đậu Hà Lan, màu đỏ của ớt chuông, màu trắng sữa của nấm bào ngư và thêm ít đạm từ thịt băm nữa khiến món ăn của bạn rất giàu vitamin và dưỡng chất. Trong món ăn này, bí quyết chính là ở chỗ bạn thêm chút nước pha bột năng vào xào sẽ giúp món xào giữ được độ bóng đẹp khá lâu sau khi được bày lên đĩa.
Chúc bạn ngon miệng với 2 món ngon từ thịt heo này nhé! Gió mùa về, món thịt ram mặn hẳn sẽ được nhiều người thương thích bởi nó rất đưa cơm!
Du lịch là đi du lịch để vui chơi, giải trí hoặc nhằm mục đích kinh doanh; là việc thực hiện chuyến đi khỏi nơi cư trú, có tiêu tiền, có thể tạm cư qua đêm và có sự trở về. Mục đích của chuyến đi là giải trí, nghỉ dưỡng, thăm thân nhân, công tác, hội nghị khách hàng hay du lịch khen thưởng, hoặc nhằm mục đích kinh doanh. Các Tổ chức Du lịch Thế giới định nghĩa khách du lịch như những người "đi du lịch đến và ở lại ở những nơi bên ngoài nơi cư trú thường xuyên của họ trong hơn 24 giờ và không quá một năm liên tiếp cho tiêu khiển, kinh doanh và các mục đích khác không liên đến những nhân viên hướng dẫn viên du lịch của tổ chức thực hiện việc du lịch đó.&Quot;
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới ( World Tourist Organization ), một tổ chức thuộc liên hợp Quốc, Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của những người du hành, lưu trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích nghỉ ngơi, tiêu khiển, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời kì liên tiếp nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành mà có mục đích chính là kiếm tiền. Du lịch cũng là một dạng ngơi nghỉ năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét